Zeitreise
Mittelalterliche Dörfer mit engen Gassen und ursprüchlichen Winzerhäusern, zum Teil aus dem 16. Jahrhundert erhalten, katapultieren den Besucher zurück in der Zeit. Verwegene Hänge auf und ab, am See entlang, führen in ca. drei Stunden nach Lutry, von wo man mit dem Lavaux Express oder auch dem Lavaux Panorama zurück zum Winzerdorf St. Saphorin nehmen kann.
Mit dem Auto fährt man auf engen, windige, steilen Strassen durch die Weinberge.
Domaine du Daley
Domaine du Daley ist der älteste Gewerbebtrieb der Schweiz, er wurde 1392 gegründet. Er liegt im Herzen von Lavaux, mit Sicht auf den Genfer See und an manchen Tagen auf die französischen Alpen.
Handarbeit in den Weinbergen und im Weinkeller, mit Bewusstsein für Qualität und Umwelt, werden hier aus 12 Rebsorten 18 Grands Crus, authentische Weine hergestellt.